Инфо За UK Новини Списание Обяви Продавалник Ипотеки Старт Строители Жълти страници Търси
Резултати от 1 до 11 от общо 11

Тема: Катък?

  1. #1
    Yes! I am promiscuous. Аватара на korry
    Регистриран на
    Oct 2008
    Мнения
    2 710
    Post Thanks / Like

    По подразбиране Катък?

    Как е катък на английски и откъде да намеря?
    Или на турски как е ако го има по турските магазини?
    борбата (която губим и сигурно ще изгубим) сега е за повече директни долари в ес без посредничеството на паунда...

  2. #2
    Старо куче Аватара на DONALD TRUMP
    Регистриран на
    Mar 2017
    Мнения
    1 203
    Post Thanks / Like

    По подразбиране За: Катък?

    Цитирай Първоначално написано от korry Виж мнението
    Как е катък на английски и откъде да намеря?
    Или на турски как е ако го има по турските магазини?
    Що не си направиш сам катък вместо да даваш пари за купешки!!!
    EC=WC
    "Some ideas are so stupid that only intellectuals believe them"
    -George Orwell
    www.whatreallyhappened.com

  3. #3
    ГРОБАРИ+ПЗ Аватара на captain caveman
    Регистриран на
    Oct 2004
    Град
    harrow on the hill,след моста първата у десно
    Мнения
    19 089
    Post Thanks / Like

    По подразбиране За: Катък?

    Цитирай Първоначално написано от korry Виж мнението
    Как е катък на английски и откъде да намеря?
    Или на турски как е ако го има по турските магазини?
    некой говореше,че котидж чийз,било катък
    ГРОБАРИ+ПЗ-business as usual

  4. #4
    Нов потребител
    Регистриран на
    Aug 2017
    Град
    Melton Mowbray
    Мнения
    10
    Post Thanks / Like

    По подразбиране За: Катък?

    cottage cheese е извара

  5. #5
    Старо куче Аватара на DONALD TRUMP
    Регистриран на
    Mar 2017
    Мнения
    1 203
    Post Thanks / Like

    По подразбиране За: Катък?

    Не, не е извара, изварата е белтъкът на млякото, като прибавиш киселина напр лимонена към прясно мляко става на парцали и като се постави на котлона - бялата пухкава маса е извара а прозрачната жълтеникава течност се нарича суроватка.......Котидж чииз е най- близкото до катък...
    EC=WC
    "Some ideas are so stupid that only intellectuals believe them"
    -George Orwell
    www.whatreallyhappened.com

  6. ХАРЕСВАМ! jhoro liked this post
  7. #6
    ГРОБАРИ+ПЗ Аватара на captain caveman
    Регистриран на
    Oct 2004
    Град
    harrow on the hill,след моста първата у десно
    Мнения
    19 089
    Post Thanks / Like

    По подразбиране За: Катък?

    извара е друго,кърд му викат.май много-много не се яде на юг,щото по супермаркетите има само полска извара,тварог му викат.казвам го,щото полските стоки,често са без превод на английски
    ГРОБАРИ+ПЗ-business as usual

  8. #7
    user Аватара на iliyavv
    Регистриран на
    Apr 2007
    Град
    Bournemouth
    Мнения
    41
    Post Thanks / Like

    По подразбиране За: Катък?

    Катък е турска дума, но продукта е български, в различни региони се имат предвид различни продукти, които са плод на всенародната безгранична фантазия.
    На гръцки е Катики, най-вероятно пренесен от каракачаните.
    Не е котидж чийз, не е извара, не е творог, не е сирене, не е кисело мляко, не е сметана.
    Ако имаш "Ага", гъсто овче нехомогенизирано био мляко и търпение 1 седмица да го изваряваш на водна баня може да си направиш сам. На 5 литра/кг готов продукт се слага 1 супена лъжица сол /може кашерна или хималайска :-)
    Не се слагат никакви закваски.
    Желателно е да престои поне месец след като е готово на хладно, ако е в хладилник трябва да е само то в хладилника, за да не прихване бактерии от други продукти.
    Симпълс :-)
    Последно редактирано от iliyavv : 17-02-2018 на 23:09
    Едно от най-опасните изречения е: ”Всички правят така.” Л.Н. Толстой

  9. БЛАГОДАРЯ Мила thanked for this post
    ХАРЕСВАМ! itso liked this post
  10. #8
    I see you... Аватара на Мила
    Регистриран на
    Mar 2006
    Град
    Шотландия
    Мнения
    28 826
    Post Thanks / Like

    По подразбиране За: Катък?

    Цитирай Първоначално написано от iliyavv Виж мнението
    Катък е турска дума, но продукта е български, в различни региони се имат предвид различни продукти, които са плод на всенародната безгранична фантазия.
    На гръцки е Катики, най-вероятно пренесен от каракачаните.
    Не е котидж чийз, не е извара, не е творог, не е сирене, не е кисело мляко, не е сметана.
    Ако имаш "Ага", гъсто овче нехомогенизирано био мляко и търпение 1 седмица да го изваряваш на водна баня може да си направиш сам. На 5 литра/кг готов продукт се слага 1 супена лъжица сол /може кашерна или хималайска :-)
    Не се слагат никакви закваски.
    Желателно е да престои поне месец след като е готово на хладно, ако е в хладилник трябва да е само то в хладилника, за да не прихване бактерии от други продукти.
    Симпълс :-)
    С други думи, не може да се купи никъде в UK ли? Или може, под някакво име?
    В този форум споделям опита и мнението си, не убеждавам никого в нищо. Извинявам се предварително, ако случайно убедя някого в правотата си - не е било нарочно.
    Моля потребителите, които не разбират смисъла на някое мое мнение или са потресени или възмутени от него или искат да му вменят някакво свое тълкувание и се дразнят, ако не се съгласявам, че съм искала да кажа това, което те са "прочели", да пропускат коментарите ми, да не ги цитират и по всякакъв възможен начин да спазват дистанция. Благодаря за разбирането.

  11. #9
    Напреднал Аватара на cyberfan
    Регистриран на
    Mar 2009
    Град
    Walton-on -Thames
    Мнения
    490
    Post Thanks / Like

    По подразбиране За: Катък?

    В българските магазини продават катък.

    YOU'LL NEVER WALK ALONE!

  12. БЛАГОДАРЯ Мила, imamvapros thanked for this post
  13. #10
    user Аватара на iliyavv
    Регистриран на
    Apr 2007
    Град
    Bournemouth
    Мнения
    41
    Post Thanks / Like

    По подразбиране За: Катък?

    Като се замисля това си е Evaporated milk. Реално само добавяш малко сол.
    За да изглежда по-гъсто и да добие вид който е по-близък може да се смеси с Фета, Филаделфия а дори и с Котидж. Въпрос на вкус.
    Едно от най-опасните изречения е: ”Всички правят така.” Л.Н. Толстой

  14. БЛАГОДАРЯ Мила thanked for this post
  15. #11
    администратор Atanas Chikov Аватара на lordm
    Регистриран на
    Jan 2005
    Град
    London, United Kingdom, United Kingdom
    Мнения
    21 251
    Post Thanks / Like

    Станете членове на нашата Facebook група Работа в UK https://www.facebook.com/groups/908173225909681/

Информация за темата

Потребители разглеждащи тази тема

В момента има 1 потребител(и) разглеждащ(и) тази тема. (0 регистрирани и 1 гости)

Отметки

Правила за публикуване

  • Вие не можете да публикувате теми
  • Вие не можете да отговаряте в теми
  • Вие не можете да прикачвате файлове
  • Вие не можете да редактирате мненията си
  •  
Top Worktops
eXTReMe Tracker